珈琲
第83杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 土曜日の雨 凄かったですね～ 久々に土砂降り ほんとね… 折りたたみ傘じゃなくて ちゃんとした傘を購入しよう 今回は私たっしーが目指す ｢浅煎り｣ (漫画風) でもやろうかなと 笑 基本的には ｢中煎り …
第82杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース ちょっと時間をおいて なんだかんだで3月に なってしまいました… もうちょい書く頻度上げます 今月から｢課題豆｣を作り 自分が目指している⤵️ ｢豆のポテンシャルを出す｣ ｢自分なりの特徴を持った焙煎｣…
第80杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース✌️ 最近は本当に 鍋 鍋 鍋 が食べたい願望が強い やっぱり冬は鍋や～ 温まりたい 今回は ｢片手鍋焙煎｣ に実際に挑戦しました！ 最初に感想を なかなか難しい でも面白い笑 今回仕様した生豆は ｢コロン…
第79杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース お正月も終わり いつもの日常と 思ったらコロナの影響で 緊急事態宣言と 本当に早くおさまって 欲しいです 今回は初挑戦シリーズ‼️ それは… ｢片手鍋焙煎｣ どこにでもある家庭用の片手鍋 それで焙煎を…
第78杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 令和3年 始まりましたね ここまでは… 完全寝正月です笑 ゆっくりしてます さーて今回は 初詣でならぬ｢珈琲詣｣です 珈琲詣とは…｢今年最初に珈琲を飲みに行く｣ どのお店で珈琲を飲もうかなぁ～っと こ…
明けましておめでとうございます！ +4～(たっしー)デース 2021年 令和3年 つい最近 令和になったなぁ～と思っていたら 3年目っと…早いですね笑 去年はコロナの影響で色々と日本のみならず 世界中大変でした 本当に早く終息して欲しいです 当人は相変わらず｢…
第72杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 10月も終わりに近づいてきましたね 早い…やっぱり早い 紅葉も見に行きたい まだ秋らしいことは してないです 今回は、この間焼いた豆を ちょっとばかし浅くして 三軒茶屋にある karmann coffeeさん …
第71杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース なんか10月は雨が多い気がします 寒いし 早くも暖房の準備か まぁこの寒さのおかげで 珈琲がより一層 美味しくなるんですが コロナの自粛期間の中 ｢ラテアート｣ともうひとつやっていたのが ｢焙煎｣で…
第69杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 季節はすっかり秋ですね～ これから益々 珈琲が美味しくなる いいですね～ ホット！ホットっと笑 さ～て今回は コロナな騒動のなか なかなかカフェ巡りにも行けず お家に居る機会が増えたので ｢ラテ…
第68杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース コロナの影響でと言うわけでもないのですが ちょっとの間だけ休んでおりました まさかこういった状況になるとは思わず 行こうと計画を練っていた 地方のカフェ巡りや コーヒーフェスティバルは中止に…
第67杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近… 起きると本当に 目が痒い きたか… 今回は☝️ ｢意外に溜まっちゃう物｣です！ それは… [☕ 珈琲本 ] どうでしょうか 自称 ｢コーヒーマニア バカ｣ と言ってる身 ただ！ただ！！ カフェ巡りをしてコ…
第64杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース マスク これからの花粉 ヤバイです どうなる 普通コーヒーのカッピング等は 聞きますが｢カフェモカ｣とは！ チョコレートは勿論のこと エスプレッソも変えてのテイスティング そんなのあり？ってな感…
第63杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース ヤバイです 花粉が 2月に入ってこの状況は 初めて… 今年はキツくなりそう [ 丸山珈琲さん ｢カフェモカテイスティング」] のセミナーに参加してきました！ バレンタインデーセミナー第2段と言ったとこ…
第62杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近ちょっと ヒゲを生やしておりやす 目標は 関羽雲長と 行けるかな～ 今回はバレンタインデーも近い と言うことでこんなセミナーに参加して 来ました～☺️ ｢STARBUCKSの季節限定 期間限定 Chocolate…
第59杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近やたらと キムチにハマっております ヤバイです 当分続きそうです COFFEE SUMMIT 2020 ～最終章～ コーヒーサミットの ちょっとした余韻を [ ブース出展 ] ☕チモトコーヒー/プレミアムブレンド ☕…
第57杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近 チョコレートプラネット にハマっております お笑い好きなんですよね 面白い ☕｢COFFE SUMMIT 2020｣❗ やって来ました 去年は行けなかったので個人的にはリベンジ 予約をちゃんと取って準備万端 (…
第56杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 節分ですね 恵方巻きは食べましたか？ 当人は まだ食べてないです 食べて福を呼ばんと 今回は スターバックス リザーブ ロースタリー (注 今回は1月に参加したものです) AMU TOKYO コーヒー セッショ…
第55杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 今回の4連休 メチャクチャ コーヒー漬けでした 飲んだ～ さて…今回は. . ... ｢STARBUCKS RESERVE®ROASTERY TOKYO ROASTERY･TOUR｣ に参加しました✌️ 注)今回は感想で 皆さん行ってみて体験して下さい…
第54杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 2月に入りましたね～ 如月 珈琲を楽しまーす ｢コーヒーマニア｣ 目線で 堀口珈琲 横浜ロースタリー見学 ～最終章～ は横浜ロースタリーの シンボルマークみたいです 一通り見学した後は ちょっとした…
第53杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近 体調が戻りつつ 食欲が 結構食べてます ヤバいです これからは注意せねば 前回の堀口珈琲さん ロースタリー見学の続き 今回はちょっとした中の様子を～ と言っても写真のみで ｢これは皆さん直に…
第52杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 1月の気温 なんでしょうか！ ちょっと前は雪が少し降り で ここ最近は気温が高い 体調も悪くなりますよね 管理がしづらい きたぞ！キタゾ～ 今回は… 堀口珈琲さんの ｢横浜ロースタリー｣に！ 去年出来…
第51杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース ちょっと前にお話をした 三国志 赤壁の後 孔明 周瑜 司馬懿 面白いですね 役者さんの演技が堪らなくいいです 今回は｢アレンジドリンク偏｣の最終章 自分でオリジナルの｢モクテル｣を 楽しみ楽しみ～ こ…
第50杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 寒いですね～ 朝はちょっと雪が降った？みたいです 雪も最初はいいのですが降り続けると キツイ まだまだ寒さは続きます 今回は☕☕☕前回の続き 初めて聞いた｢モクテル｣ってなんじゃらほいって 知って…
第49杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 最近また三国志を観ております 好きなんですよね～ 途中から観てるから 最初から観るかなぁ～ 今回は…‼️ 『UCCコーヒーアカデミー 【MONIN様コラボ企画】◆アレンジドリンクワークショップ◆ （東京） …
第47杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 風邪を引いたー ここ何日かは調子が悪く 寝込んでおりました 何を食べても味がしないのはキツかった… 今はなんとか戻りつつあります くれぐれも体調にはご注意を さて…今回は！ 三軒茶屋にある ｢karm…
第46杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 今日から三連休ですね もう成人の日が 早いですね ちなみに当人は 成人式は出ておりませんでした ｢ブルーマウンテン最終章｣ 今回はやっとこ飲みます！ 前フリが長いっと笑 [ 味の比較 ] ･ブラジル サ…
第43杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 令和2年になり今年は なんとオリンピックの年！ 自分としてはサッカーのワールドカップ そして東京オリンピックっと 生きている内に開催を目撃できたのは奇跡です 今回は…市が尾にある ｢My Cup Coffe…
第42杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース♂️ お正月はやっぱり 食べ過ぎてしまいますよね… ヤバイです これからが体調管理の本番 でもお正月は食べます！ 今回は 宮崎台にある ｢シモト珈琲& インディアンレンストラン｣ 珈琲とカレーのお店 も…
第41杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース お正月の時は 電車に乗るとなぜか のんびりした気分になりますね 日頃にはない感じです～ しかし新宿は混んでた笑 今回は ⛩️初詣に行ってきました～ (今回は珈琲のことは少ないかも) 東京に来てから…
第36杯☕ ゆるっとやって来ました～ +4～(たっしー)デース 12月23日 クリスマスイブ前日ですが この23日は去年までは天皇誕生日 祝日だった訳です！ こういったところで時代の移り変わりを感じる (しみじみと…) 今回は！ ずっと思っててなかなか実行に移せな…
